الرئيسية » المطبخ » حلويات » كوكيز الشوكولاته في 10 دقائق

كوكيز الشوكولاته في 10 دقائق

23/01/2017 - 10:08:24 مساءً
ارسل لصديق طباعة


المقادير 

نصف كوب زبده

نصف كوب سكر بني 

نصف كوب سكر ابيض

ا بيضه 

م صغيره فانيليا

رشه ملح

ثلث كوب دقيق 

نصف م صغيره بيكربونات صودا 

نصف كوب شوكولاته شيبس 

الطريقه

يسخن الفرن علي حراره 180 

يخفق الزبد مع السكر بمضرب يدوي او كهربائي حتي يصبح قوامه كريمي 

يضاف السكر البني والبيض والفانيليا الي الخليط مع استمرار الخفق 

يخلط الدقيق مع الملح وبيكربونات الصودا  ويضاف تدريجيا الي خليط الزبد مع التقليب بخفه بمعلقه خشبيه او سباتولا حتي تتجانس المكونات ويراعي التقليب لفتره قصيره حتي لا يتفرغ الهواء من العجين 

تضاف الشوكولا الي الخليط ويقلب 

يقسم العجين الي كرات في حجم البيضه الصغيره ويرص في صاج علي مسافات متباعده 

يخبز لمده 10 دقائق 

يقدم باردا 

  • 280
  • 0
  • 23/01/2017 - 10:08:24 مساءً

مواضيع متعلقة:

كوكيز الشوكولاته في 10 دقائق

كوكيز الشوكولاته في 10 دقائق
المقادير  نصف كوب زبده نصف كوب سكر بني  نصف كوب سكر ابيض ا بيضه  م صغيره فانيليا رشه ملح ثلث كوب دقيق  نصف م صغيره بيكربونات صودا  نصف كوب شوكولاته شيبس  الطر

طريقه عمل الباونتى بار

طريقه عمل الباونتى بار
المكونات: 1 كوب حليب مكثف 3 اكواب جوز هند مبشور 420 جم من الشوكولاته (حوالى 3 اكواب ونصف) الطريقه: 1-فى وعاء متوسط الحجم امزجى الحليب المكثف مع جوز الهند المبشور. 2-قومى بتشكيل العجينه على ش

الحليب المكثف المحلي بطريقه الشيف سالي فؤاد

الحليب المكثف المحلي بطريقه الشيف سالي فؤاد
المقادير كوب لبن بودره كوب سكر بودره منخول ثلث كوب ماء طريقه التحضير يوضع السكر واللبن البودره والماء في وعاء علي النار حتي تحصلي علي قوام اللبن المكثف ويمكن ضربه في الكبه بعد رفعه من علي ا

كرات جوز الهند البارده

كرات جوز الهند البارده
المقادير نصف كيلو جوز هند مبشور كوب حليب مكثف نصف كوب لوز محمص الطريقه نضع نصف كميه جوز الهند (ربع كيلو )مع الحليب ونقلب حتي يصبح عجينه ونتركه ربع ساعه بالتلاجه ثم نشكله علي هيئه كرات وللح

وصفات سهله وسريعه بالنوتيلا

وصفات سهله وسريعه بالنوتيلا
اعملي كريب حلو بالنوتيلا.ضعي النوتيلا علي الكريب مع قطع من الفراوله ولفيه روول وقطعيه بالسكين كب كيك سريع باستخدام بيضه و5 معلق نوتيلا و3 معالق دقيق ولو قوامها كان متماسك اوي زودي حليب واخلطي ال

حلوى لذيذه وسريعه لاعياد الميلاد

حلوى لذيذه وسريعه لاعياد الميلاد
قومى بعمل حلوى لذيذه من المارشميلو سوف يستمتع بها اطفالك ولا تحتاج الى وقت كثير فقط 10-15 دقيقه ويمكن عملها فى اعياد الميلاد والبيبى شاور والحفلات.       :المكونات 1 كيس مارشيميلو

أضف تعليق
اعلانات
ست الحسن
المزيد
الاحصائيات
المطبخ 17
صحة ورشاقة 9
اعمال يدويه 25
ست الحسن 112
المنزل 7
طفوله وامومه 19
فن ومشاهير 7
موضة وأزياء 25
عروسه ست الحسن 12